nutrizionista Bologna, diete personalizzate, dieta, diet coach

Nutrizionista Bologna, Nutrizionista Sportivo e Clinico, Diete Personalizzate  -   391/4973965 - info@drneri.it

Via MARCONI n°9 e via EMILIA PONENTE 129/D

Pane Chetogenico alla fibra di Bamboo (Ricette per dieta chetogenica, ricette dimagranti).

Pane Chetogenico alla fibra di Bamboo (Ricette per dieta chetogenica, ricette dimagranti).

Pane Chetogenico alla fibra di Bamboo (Ricette per dieta chetogenica, ricette dimagranti)

Quello che vi presento è una ricetta adatta alla dieta chetogenica, per chi non può fare a meno del pane o da associare a carne o affettati, o per un pasto veloce al lavoro. Qui impieghiamo la fibra di bamboo e la farina di mandorle, che sostituiranno la farina di grano. Il sapore non è identico al pane tradizionale, ma comunque molto gradevole. buon appetito

Ingredienti per il Pane chetogenico

Per 6 panini da 100 grammi ciascuno

  • 120g di fibra di bamboo
  • 150g di farina di mandorle
  • 150g di albume
  • 250ml di acqua bollente
  • 20g di semini misti interi (lino, chia, girasole)
  • 1 bustina di lievito per salati
  • 2 cucchiai di aceto di mele senza zucchero

Preparazione del Pane Chetogenico

  • Predisporrere una ciotola larga per contenere gli ingredienti
  • Unire la farina di mandorle insieme alla fibra di bamboo, ai semi e agli albumi.
  • Miscelare a parte l’aceto di mele e il lievito istantaneo sbattendolo velocemente con una forchetta
  • Incorporare poi al mix di farine e albume.
  • Mischiare velocemente per 10 secondi.
  • Versare l’acqua bollente
  • Iniziare ad impastare il tutto con una frusta.
  • Quando il composto inizierà ad attaccarsi alle fruste proseguire con le mani, ungendole di olio.
  • Quando l’impasto sarà compatto e tendenzialmente appiccicoso, formare i 6 panini
  • Adagiare i panini su un vassoio foderato di carta forno.
  • Praticare un’ incisione a croce sopra ogni panino
  • lasciarli riposare almeno 30 minuti coperti da un canovaccio.
  • Scaldare il forno ventilato a 180 gradi.
  • Infornare i panini cuocerli per 20/30 minuti.

Presentazione del Pane chetogenico

I panini sono buoni da soli ma ancora meglio se accompagnati da un salume o da un secondo, oppure da una nutella chetogenica o da una crema di mandorle o nocciole senza zucchero

La dieta mima digiuno, è una dieta frutto di alcuni studi condotti dal professor Valter Longo, direttore del dipartimento di gerontologia dell'Università della California...
La Dieta Anti Age (o Anti Aging) è un regime alimentare che la scopo di migliorare la lunghezza e la qualità della vita. Quali sono i principi di una dieta anti-aging? Tante ricerche sono state fatte in merito e molti approcci sono stati proposti, da alcuni che proposti da chi è stimatore della Dieta Mediterranea, chi della Dieta Vegana, chi di approcci di altro genere... Dieta Anti-Aging

Nostri Servizi

Nutrizionista Bologna, Dietologo, Diet Coach

COMPILA IL MODULO, PER INFORMAZIONI E PRENOTARE UN APPUNTAMENTO

Prenota un appuntamento al numero 391/4973965 oppure invia una mail a info@drneri.it

Studio Dottor Neri, P.I.03522951205, Iscrizione ordine Biologi:074611. Copyright Nutrizionista a Bologna© 2005-2020 Tutti i diritti riservati

Zoe Web SolutionsRealizzazione Sito Web e Posizionamento sui Motori di Ricerca powered by Zoe Web Agency - Friends